1. únor = Den bez palmového oleje

Naše zoo je již několik let členem Koalice proti palmovému oleji (KPPO), která usiluje o snížení celosvětově nadbytečné spotřeby palmového oleje, stará se o informovanost v této problematice a nabízí i způsoby řešení.

V loňském roce proběhl 1. února „Den, kdy řekneme firmám, že tu nechceme jejich výrobky s palmovým olejem“.  Od té doby se problémy spojené s výrobou a spotřebou palmového oleje dostaly do povědomí široké veřejnosti. Na soustředěný tlak spotřebitelů reagovaly mnohé tuzemské firmy, které palmový olej ve svých výrobcích nahradily nebo se snaží nahradit méně problematickými alternativami. Podle průzkumu Českého rozhlasu z roku 2016 se palmovému oleji vyhýbá každý třetí obyvatel ČR.

KPPO se rozhodla vyhlásit 1. únor „Dnem bez palmového oleje“, což v osobní rovině znamená omezení vlastní konzumace výrobků s palmovým olejem. Po vzoru loňské akce by však lidé mohli opět hromadně oslovovat výrobce, kteří palmový olej ve svých produktech stále používají. K jejich oslovení lze např. využít aplikaci na webu bezpalmaku.cz, přičemž je prokázáno, že za poslední rok již trh na hnutí proti palmovému oleji v České republice zareagoval.

A jaká úskalí obnáší „Den bez palmového oleje“ v reálném životě? Nabídka snídaňových cereálií bez palmového oleje se za poslední rok hodně rozšířila, již pár týdnů lze sehnat i čokoládovou pomazánku bez palmového oleje, navíc vyrobenou v ČR, taktéž z běžného pečiva se už palmový olej postupně vytrácí. Avšak např. výrobky z listového těsta, koblihy, některé vánočky či záviny jej bohužel pořád obsahují. Na druhou stranu existuje stále více restauračních zařízení, která palmový olej nepoužívají – patří k nim například i obě restaurace v naší zoo.

Ekologický dopad živočišné výroby lze snížit nakupováním mléka, vajec a masa z tuzemských biochovů. V našich podmínkách máme prakticky 100% jistotu, že zvířata nebyla v žádné etapě života krmena palmovým olejem. Zvířata v běžných velkochovech jsou totiž většinou živena směsmi obsahujícími palmový olej nebo také sóju, kvůli jejíž produkci dochází k masivnímu kácení pralesů a ničení dalších hodnotných ekosystémů v Jižní Americe.

Důsledně bezpalmový den vyžaduje vyhnout se dopravním prostředkům, které využívají paliva s povinnou příměsí biosložky – také palmového oleje. Chybu rozhodně neuděláme, pokud se projdeme pěšky, pojedeme vlakem nebo na kole.

Cílem Dne bez palmového oleje je zkusit omezit či vynechat palmový olej alespoň pro tento den, zároveň oslovovat výrobce a šířit povědomí o dopadech produkce palmového oleje a možnostech jeho nahrazení.

Zdroj – tisková zpráva KPPO (http://stoppalmovemuoleji.cz/TZ/TZ_KPPO_09_01_2017.pdf)

zveřejněno: středa 1. února 2017 | Věra Vrabcová